【鶯歌分館】客家本色大探索系列活動115/8/1（六）14:00-16:00 傳承的經典客家鹹湯圓 (115/7/21(二)下午2點起開放報名)-新北市立圖書館

【鶯歌分館】客家本色大探索系列活動115/8/1（六）14:00-16:00 傳承的經典客家鹹湯圓 (115/7/21(二)下午2點起開放報名)

邀請葉芳榆老師主講

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活動內容︰本課程將帶您解密傳統客家庄的經典美味！從搓揉軟Q糯米糰開始，傳授獨家粄脆比例，並深入體驗客家靈魂香氣──以紅蔥頭、蝦米與豬肉絲爆香的靈魂湯頭。圓潤飽滿的湯圓，親手熬煮出一碗鹹香濃郁的暖心滋味，輕鬆掌握道地客家菜的美味精髓。

活動地點：新北市立圖書館鶯歌分館1樓多功能室(鶯歌區中山路150號)

活動對象：一般民眾皆可報名，活動限額20人。

報名方式：網路報名(限額10位)、電話或櫃檯報名(限額10位)，額滿為止。

備註：網路報名成功者如因故無法參加致有缺額時，本分館將依「電話或櫃檯報名」之備取名單通知遞補。

洽詢電話：(02)2678-0219#10

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＊活動單位保有取消、變更之權利，詳情請依現場為主。