【鶯歌分館】客家本色大探索系列活動115/7/18(六)14:00-16:00舌尖上的客庄探險：豆乳雞飯糰學客語(115/7/7(二)下午2點起開放報名)-新北市立圖書館

【鶯歌分館】客家本色大探索系列活動115/7/18(六)14:00-16:00舌尖上的客庄探險：豆乳雞飯糰學客語(115/7/7(二)下午2點起開放報名)

邀請鍾瑞金老師主講

豆乳雞飯糰

活動內容︰本課程結合美食手作與語言體驗，帶領學員從認識客家靈魂醬料「豆腐乳」開始，親手醃製並炸出香酥多汁的豆乳雞。搭配金黃飽滿的米飯，捏製出專屬的傳統飯糰。過程中將邊做邊學，輕鬆掌握食材與料理的實用客語對話，用美味傳承文化。

活動地點：新北市立圖書館鶯歌分館1樓多功能室(鶯歌區中山路150號)

活動對象：一般民眾皆可報名，活動限額20人。

報名方式：網路報名(限額10位)、電話或櫃檯報名(限額10位)，額滿為止。

備註：網路報名成功者如因故無法參加致有缺額時，本分館將依「電話或櫃檯報名」之備取名單通知遞補。

洽詢電話：(02)2678-0219#10

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＊活動單位保有取消、變更之權利，詳情請依現場為主。