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【新北市立圖書館萬里分館】2024新北閱讀節「品味生活-喝咖啡聊書扉」研習班
活動日期：5/7、5/21、5/28（二）
活動時間：14:00-16:00
活動地點：新北市立圖書館萬里分館／閱覽室（新北市萬里區瑪鋉路221號4樓）
聯絡電話：02-2492-4490#12
網路報名請點此（＊ 4/13起開放報名）
課程內容：
您了解咖啡嗎？本次研習班將帶領學員們深入瞭解咖啡相關知識，包含認識起源與咖啡豆品種、購買與保存，咖啡渣的再利用以及影響咖啡風味的要素，透過基本萃取實作理解「悶蒸」的目的。到底是注水手感改變了咖啡風味？又是誰在破壞咖啡的新鮮度？咖啡沖煮變因有哪些？讓我們一起來喝咖啡聊書扉吧！
