【新北市立圖書館金山分館】家的味道不只一種—跨文化料理體驗課
課程時間:6/16、6/23、6/30(二)9:30-11:30
課程地點:新北市立圖書館金山分館/3樓研習教室(新北市金山區龜子山8號)
聯絡電話:02-2498-4714#201(電話/臨櫃/網路報名https://reurl.cc/O6aVl7)
課程內容:
以介紹台灣在地料理小吃為主題,邀請講師帶領新住民動手體驗道地家常美味,從蛋黃芋棗、什錦滷味、素蚵仔酥、酥炸苦瓜、紫蘇梅小黃瓜等台灣料理,認識背後的文化故事與飲食智慧。課程融合烹飪實作與文化分享,讓不同族群透過美食交流,品味台灣多元又包容的生活風景。
